KUZU GERDAN KG

İSTANBUL DIŞI VE ANADOLU YAKASI- ET, TAVUK VE DONUK ÜRÜNLERİMİZİN GÖNDERİMİ YAPILAMAMAKTADIR. (İSTANBUL DIŞI KARGOLARINDA ÖZEL STRAFOR VE KORUYUCU BUZ KONULMAKTADIR, ÖZEL KARGO ÜCRETİNE TABİDİR)

-KUZU GERDAN-

Kuzunun boyun bölümünden çıkarılan kuzu haşlamalık gerdan, kemikli bir et olmasına rağmen yağ oranı yüksek ve özel bir et yapısı oluşturduğu için birçok farklı yemek açısından tercih edilebilir. Kuzu gövdesinin bu bölümünde yüksek protein ve demir miktarı yer aldığı için bu et ürünü ayrıca besleyici ve tamamen sağlıklı bir tercih oluşturmaktadır.

Genellikle mutfaklarda haşlama et yemekleri veya sebze yemekleri hazırlamak için kullanılan kuzu haşlamalık gerdan, et suyu açısından da seçilebilir. Yavaş yavaş haşlanması sonucunda elde edilen et suyu, çorbalar ve pilavlar gibi birçok yemek için kullanılabilir. Fırında pişirilmesi sayesinde de enfes bir tat oluşturması dışında istenildiği koşulda parça parça kullanım için de dilimlenerek tüketilebilir.