BAŞYAZICI BATON SUCUK 100 GR

SUCUK

Başyazıcı markası ile siz tüketicilerle buluşan ve sofraların vazgeçilmez bir tadı olan sucuğun üretimdeki yolculuğuna kaliteli et seçimi ile başlanmaktadır. Kendi çiftliklerimizde yetiştirdiğimiz %100 yerli besi hayvanlarının etleri üretime aktarılarak, girdi kontrolleri ve analizleri yapılır. Mal kabul işleminden geçen baharatların ve diğer yardımcı maddelerin harmanlanarak oluşturulan hamurun, gerek geleneksel sucuk şeklinde doğal bağırsaklara, gerek kolajen kılıflara dolumu yapılarak iklimlendirme odalarında fermantasyon ve fırınlarda ısıl işlem sonucu istenilen yapı, renk, tat ve aroma oluşumu da sağlanarak ustalığın teknoloji ile buluşturulması sonucu üretilmektedir.

SAKLAMA KOŞULLARI

Saklama süresi, ambalajlama şekline ve muhafaza koşullarına göre değişir.

Ürünlerimiz vakumla ambalajlanmış şekli ile sizlere ulaştırılmaktadır.

0ºC ile +4ºC  arasında muhafaza edilmelidir.