
BAĞDAT KARABİBER TOZ 1KG
185,00TL
- Stok Durumu: 2-3 gün içinde
- Üretici: BAĞDAT BAHARAT
- Stok Kodu: GBH-022
- Botanik AdıPiper nigrum Siyah Biber
- Yetistirildigi YerlerAna vatanı Hindistan’dır. Brezilya, Endonezya, Malezya, Singapur, Sri Lanka, Tayland, Birmanya, Kamboçya, Madagaskar, Vietnam, Komor Adaları’nda tarımı yapılır. Asya’dan Avrupa’ya ticareti yapılan ilk maldır.
- Kullanım ÖnerileriYer almadığı gıda yok gibidir. Baharat, mutfakta ve gıda sanayinde özellikle et ve fırın ürünlerinde, çeşni ürünleri ve sebze, tavuk ve balık çorbalarında, ayrıca sebze, alkolsüz içecek, soslarda, zeytinyağlı ve etli dolmalarda, turşu, salata, yumurta ve şekerlemelerde kullanılır.